Более 20 лет опыта, начала работать в сфере общественного питания с 16 лет.

В 25 лет открыла собственную школу.
Сначала преподавала карвинг, затем кондитерское дело.

Создатель и преподаватель курса

Екатерина Матвеева, 40 лет, родилась в Санкт-Петербурге.

Повар-кондитер 5 разряда и технолог общественного питания.

Обучалась в Израиле по курсу "Управление бизнесом".

Победитель международного конкурса, автор книги, участник телепередач.

Работала в ресторанах и гостиницах Спб, преподавала во всех кулинарных школах города.