классические торты
3960р
капкейки
2950р
эклеры,
профитроли и шу
2970р
чизкейки
6930р
трюфели
4950р
шоколад
7980р
летний курс
3990р 8890р
тарты
7990р
выпечка
7920р
современные кексы
7200р
Птичье молоко
3590р
Макаронс
13990р
Екатерины Матвеевой
Онлайн-курсы Кондитерской школы
Рулеты
7920р
Все курсы подходят абсолютным новичкам, процессы показаны с самого начала в мельчайших подробностях.

Вы научитесь готовить как профессиональный шеф-кондитер, структурируете знания и начнете свой кондитерский бизнес.
Для кого курсы
Создатель и преподаватель курсов
Екатерина Матвеева, 39 лет, родилась в Санкт-Петербурге
Повар-кондитер 5 разряда и технолог общественного питания.
Более 20 лет опыта, начала работать в сфере общественного питания с 16 лет.
Обучалась в Израиле по курсу "Управление бизнесом".
Победитель международного конкурса, автор книги, участник телепередач.
Работала в ресторанах и гостиницах Спб, преподавала во всех кулинарных школах города.
В 25 лет открыла собственную школу.
Сначала преподавала карвинг, затем кондитерское дело.
Работы студентов Кондитерской Академии
Made on
Tilda