Такие торты всегда пользуются спросом и для домашнего чаепития и для праздников. И для изготовления на заказ.
Медовик
В уроке я показываю как приготовить медовые коржи, сливочно-сметанный крем, сборку торта и декор. Торт получается невероятно нежным, влажным и имеет очень насыщенный вкус. Такой рецепт всегда необходимо иметь у под рукой.
Наполеон
Приготовление слоëных коржей простым способом, заварного крема, сборка и декор.
Эстерхази
Очень вкусный торт из миндальных коржей, заварного крема с добавлением варёного сгущённого молока и какао. Покажу правильное приготовление глазури и декор.
Тирамису
Вы научитесь готовить настоящее печенье савоярди, сливочный крем, крем для декора десерта, собирать и украшать торт.