Пасхальные программы
Пасхальный сборник
7500 руб. 3000 р.
Пирожные Анна Павлова
Печенье Мадлен
Глазурь белковая
Творожный кекс
Песочное печенье-зайчики
Шоколадные яйца
Лёгкий клубничный торт
Весенний рулет с рисунком
Печенье-яйца
Гнезда и скорлупа
Пасхальные капкейки
Рекомендации по сервировке стола
Печенье Мадлен
Глазурь белковая
Творожный кекс
Песочное печенье-зайчики
Шоколадные яйца
Лёгкий клубничный торт
Весенний рулет с рисунком
Печенье-яйца
Гнезда и скорлупа
Пасхальные капкейки
Рекомендации по сервировке стола
Программа
Пирожные Анна Павлова
Печенье Мадлен
Глазурь белковая
Творожный кекс
Песочное печенье-зайчики
Шоколадные яйца
Весенний рулет с рисунком
Печенье-яйца
Лёгкий клубничный торт
Гнезда и скорлупа
Пасхальные капкейки
Рекомендации по сервировке стола
Более 20 лет опыта, начала работать в сфере общественного питания с 16 лет.
В 25 лет открыла собственную школу.
Сначала преподавала карвинг, затем кондитерское дело.
Сначала преподавала карвинг, затем кондитерское дело.
Создатель и преподаватель курса
Екатерина Матвеева, 40 лет, родилась в Санкт-Петербурге.
Повар-кондитер 5 разряда и технолог общественного питания.
Обучалась в Израиле по курсу "Управление бизнесом".
Победитель международного конкурса, автор книги, участник телепередач.
Работала в ресторанах и гостиницах Спб, преподавала во всех кулинарных школах города.
Работы студентов курса Пасхальная выпечка
