Очные мастер-классы
Екатерины Матвеевой в Санкт-Петербурге
Два дня мы вместе будем готовить бискитные торты. Вы научитесь правильно готовить бисквиты, начинки и крем. Правильно собирать торты, выравнивать их кремом и декорировать. Занятия проходят в камерных группах. Каждый участник получит технические карты с описанием всех процессов.

Стоимость 35000 р 25000 р.
Программа курса:
- Шоколадный торт с вишней,
- Морковный торт с черникой,
- Банановый торт,
- Торт Красный бархат.

Дополнительно:
кейк-попсы, капкейки.
Бисквитные торты
22-23 июля
С 11 до 17
Готовить рулеты очень быстро от замеса до декора меньше полутора часов. В отличие от торта, не нужно уметь собирать и выравнивать, готовить рулет очень просто. Не нуждается в обязательном декоре. Можно задекорировать под любую тематику праздника. Легко перевозить, не волнуясь как с этим справится заказчик.

Стоимость 20000 р 15000 р.
Программа курса:
- Красный бархат с клубникой,
- Шоколадный рулет с вишней,
- Фисташковый рулет с малиной,
- Медовый рулет,
- Рулет тирамису,
- Меренговый рулет с ягодным миксом,
- Меренговый рулет экзотический,
- Черничный рулет,
- Рулет лимонный,
- Рулет Сникерс,
- Меренговый фисташковый рулет.
Рулеты
18 июля
С 11 до 17
Есть вопросы? Напишите мне:
Адрес:
Обучение проходит в Санкт-Петербурге, Янино 1, ул. Оранжевая 8.

Это не далеко от метро Ладожская на транспорте, удобнее всего на такси, прямо до дома, после записи я с вами свяжусь и расскажу подробнее.
Made on
Tilda