За два дня мы приготовим пять видов тортов и два вида капкейков
13 000 руб. 11 500 руб.
Подробнее
Бисквитные торты
Интенсивный курс, в котором собраны самые интересные наши торты и декор. Каждый из вас активно участвует в процессе приготовления десертов под руководством преподавателя.
15 000 руб.
Подробнее
Муссовые торты
Популярные современные десерты, потрясающие нежные текстуры, идеальные разрезы, и очень красивый декор.
15 000 руб.
Подробнее
Екатерина Матвеева
Создатель и преподаватель Школы
Мне 36 лет, родилась и живу в Санкт-Петербурге.
В 16 лет впервые попала на практику в столовую, и с тех пор обожаю сферу общественного питания.
Затем окончила институт, пол года училась в Израиле по курсу «Управление бизнесом» и закончила множество дополнительных курсов по кондитерскому делу.
Сейчас у меня большая кондитерская школа в Санкт-Петербурге, в которой еженедельно проходят очные курсы. И онлайн-академия для тех, кто хочет получить основательное, глубокое обучение.
Моей дочке Елизавете 3 года.
После школы поступила в техникум, где получила самое основательное, фундаментальное и классическое образование, я повар-кондитер 5-го разряда, технолог общественного питания.
Работала в ресторанах и гостиницах, преподавала почти во всех кулинарных школах Санкт-Петербурга, в 2010 году открыла свою первую школу.
Победила на международном кулинарном конкурсе, многократно снималась на телевидении. Выпустила книгу по декору блюд и десертов, 10 000 экземпляров были раскуплены в короткие сроки по всей России.
Почему мне можно доверять?
Я преподаю кулинарные направления уже 11 лет и точно знаю, что нужно ученику, как преподнести материал максимально понятно и ставлю себя на место ученика.
Все рецепты многократно проработаны и доведены до идеала. В очной школе еженедельно, 6 лет без перерыва проходят курсы, на которые приезжают из разных городов и стран.
Как записаться на курс
Внесите предоплату 1000 руб. на сайте. Так вы забронируете свое место.
Мы свяжемся с вами для уточнения даты и ответим на вопросы
Подъем на пандус со стороны заправки Лукойл или магазина Перекресток.
На калитке нажмите звоночек и скажите, что вы в кондитерскую школу.
Добраться до Школы можно от разных метро:
- М. Новочеркасская: трамвай 7, 10, 23 (до остановки Б. Пороховская) + 9 минут пешком; - М. пл. Ленина: автобус 106, К-107, К-530 (до остановки Ш. Революции) + 6 минут пешком; - М. Чернышевская: автобус 22, 105, К-51 (до остановки Б. Пороховская) + 7 минут пешком.
